Sada na přípravu kvásku s 900 ml sklenicí 15 x 10 cm, stěrkou, látkovým potahem, víčkem, gumičkami, teplotní páskou a popisovacími štítky
Tato všestranná sada na přípravu kvásku je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí doma pohodlně a správně vést svůj kvásek bez starostí. Sklenice o objemu 900 ml srozumitelně vyznačenými stupnicemi poskytuje dostatek prostoru pro růst kvásku i pro jeho pravidelné krmení. Velký otvor umožňuje snadné přidávání mouky i vody a také jednoduché čištění. Součástí sady je silikonová stěrka, která umožňuje čisté promíchání a manipulaci s těstem. Praktický látkový potah s pevnou gumičkou propouští vzduch, ale zároveň chrání kvásek před nečistotami během zrání. Dřevěné víčko poslouží v případě odpočinku kvásku v lednici. Teplotní pásek pomáhá kontrolovat ideální teplotu fermentace a popisovací štítky s fixem umožňují snadné zapisování dat či poznámek.
Každá část této sady byla navržena tak, aby usnadnila jak přípravu, tak následné používání kvásku. Sklenice vyrobená z odolného skla je vhodná pro opakované použití a snese teploty až do 150 °C. Silikonová stěrka je dostatečně dlouhá a pružná, takže se dostane i do spodních částí nádoby. Teplotní pásek výrazně pomáhá sledovat správné podmínky a tím zlepšuje výsledky fermentace. Gumičky umožní snadné označení hladiny kvásku. Díky popisovacím štítkům máte vždy přehled o krmení i změnách během fermentace.
• 900 ml sklenice 15 x 10 cm – dostatečný prostor pro růst kvásku a přehledné měřicí stupnice.
• Silikonová stěrka – praktická pro míchání, přikládání i čištění sklenice.
• Látkový potah s pevnou gumičkou – ideální pro přirozené kvašení s volným prouděním vzduchu.
• Dřevěné víčko a gumičky – pro uzavření a označování hladiny během fermentace.
• Teplotní pásek, štítky a fix – pro kontrolu teploty a snadné zaznamenání údajů.
• Obsah balení: 1× sada
Tato kompletní sada představuje snadný způsob, jak začít s domácím kváskováním a udržovat kvásek vždy v perfektní kondici. Díky kvalitnímu provedení a praktickému příslušenství je vhodná nejen pro začátečníky, ale i pro zkušené pekaře, kteří chtějí mít nad fermentací maximální kontrolu. Skvěle poslouží i jako dárek pro milovníky pečení a domácí kuchyně. S touto sadou budete mít jistotu, že každý chleba bude mít krásnou vůni, skvělou strukturu a poctivou chuť domácího kvásku.