Úvodní strana Úvodní strana Dům a domácí potřeby Do Kuchyně Pečení Pomůcky na pečení Pekařský nůž na nařezávání chleba se skalpelovou čepelí 3,5 cm Bílá plastová rukojeť 12 cm s ochranným krytem Na kváskový chléb
Pekařský nůž na nařezávání chleba se skalpelovou čepelí 3,5 cm Bílá plastová rukojeť 12 cm s ochranným krytem Na kváskový chléb

Pekařský nůž na nařezávání chleba se skalpelovou čepelí 3,5 cm Bílá plastová rukojeť 12 cm s ochranným krytem Na kváskový chléb

Lehký nůž se zahnutou ocelovou čepelí pro jemné řezy do kynutého těsta. Rukojeť se stupnicí a krytem čepele usnadní zdobení i bezpečné uložení. Celý popis
Skladem
559 Kč
Ušetříte 2 152 Kč proti doporučené ceně
Bezpečný nákup Bezpečný nákup
Přehled
Pekařský nůž na nařezávání chleba se skalpelovou čepelí 3,5 cm Bílá plastová rukojeť 12 cm s ochranným krytem Na kváskový chléb

Pekařský nůž se skalpelovou čepelí je určený pro přesné nařezávání vykynutého těsta před pečením. Tvarem připomíná chirurgický skalpel, a proto s ním snadno vytvoříte i velmi jemné linky a drobné ozdobné motivy. Zahnutá ocelová čepel má délku 3,5 cm a je pevně usazená v lehké rukojeti. Bílá rukojeť z plastu PP měří 12 cm, dobře se drží mezi prsty a umožňuje vést nůž podobně jako tužku. Hodí se pro kváskový chléb, bagety, bochníky i sladké pečivo. Nařezání přitom není jen otázkou vzhledu, protože řez určuje místo, kudy se chléb v troubě otevře a jak rovnoměrně nabere objem.

Na plochém povrchu rukojeti je natištěná stupnice, která poslouží jako orientační pomůcka při plánování vzoru nebo rozestupů mezi řezy. Zahnutý hrot čepele usnadňuje vedení rovných, šikmých i obloukových řezů, takže zvládnete klasický křížek, rovnoběžné linky, kosočtverečnou mřížku i složitější vzory klasů a listů. Součástí je ochranný kryt, který se nasazuje na čepel a chrání ostří i vaše prsty při ukládání do šuplíku.

  • Typ – pekařský nůž na nařezávání chleba a těsta
  • Délka rukojeti – 12 cm
  • Délka čepele – 3,5 cm
  • Materiál rukojeti – plast PP
  • Čepel – ocelová se zahnutým hrotem
  • Barva – bílá
  • Rukojeť – se stupnicí pro orientaci při řezání
  • Použití – kváskový chléb, bagety, bochníky, rohlíky a sladké pečivo
  • Obsah balení – 1 nůž s čepelí a ochranným krytem

Nejlepších výsledků dosáhnete, když těsto nařežete těsně před vložením do trouby a nůž povedete rychlým a jistým pohybem pod mírným úhlem. U bagety stačí mělké šikmé řezy, u kulatého bochníku můžete zkusit hlubší řez nebo kombinaci několika ozdobných linek. Po použití čepel opatrně omyjte, důkladně osušte a nasaďte ochranný kryt. Nůž uchovávejte v suchu a mimo dosah dětí, protože čepel je velmi ostrá. Pokud s nařezáváním teprve začínáte, vyzkoušejte si nejprve jednoduché vzory a postupně přidávejte složitější motivy. Velmi dobře funguje také lehké poprášení povrchu těsta moukou, díky kterému budou řezy po upečení výrazně kontrastní.

Pekařský nůž se skalpelovou čepelí je ideální volbou pro domácí pekaře, kteří chtějí dát svému chlebu originální vzhled. Tenká zahnutá čepel umožňuje kreslit do těsta přesné linky a jemné detaily, které s běžným kuchyňským nožem vytvořit nejde. Lehká rukojeť se stupnicí dobře sedí v ruce a pomáhá udržet pravidelné rozestupy mezi řezy. Díky ochrannému krytu můžete nůž bezpečně uložit do zásuvky spolu s ostatním náčiním. Hodí se pro začátečníky i zkušené pekaře a potěší také jako drobný dárek pro každého, kdo rád peče kváskový chléb.

Přes 1 000 000 doručených zásilek
Prodejci na naší platformě již úspěšně doručili přes milion zásilek.
30 dnů na vrácení bez udání důvodů
Zboží nevyhovuje? Nic se neděje, můžete ho vrátit prodejci do 30 dnů bez udání důvodu.
Garance bezpečného nákupu
Nákupem u nás nic neriskujete. V případě nedoručení či ztráty zásilky vám obratem vrátíme Vaše peníze.
Spokojenost zákazníků je pro nás klíčová
Vždy se snažíme udělat maximum pro spokojenost zákazníka.
Přes 5 let na trhu
Již více než 5 let se na nás naši zákazníci mohou spolehnout.
Velmi nízká reklamovanost výrobků
Zboží je reklamováno v méně než 1 % případů.
Snižujeme uhlíkovou stopu
Vaší objednávkou přispíváte na výsadbu stromu jako kompenzaci za uhlíkovou stopu (přispíváme na výsadbu stromů).
Cena s DPH 559 Kč