Semínka Cucurbita maxima Banana Squash Pink 4 ks růžová banánovitá tykev s podlouhlými plody pro pěstování v zahradě a sklady
Sada čtyř pečlivě vybraných semínek tykve Banana Squash Pink patří mezi nabídku pro sběratele heirloomových odrůd a milovníky netradiční velkokvěté zeleniny. Cucurbita maxima 'Banana Squash Pink' je historická americká odrůda představená již v polovině 19. století, kdy se její dlouhé válcovité plody staly oblíbenou součástí podzimních sklizní amerických zahrádkářů. Z fotografie je patrný typický podlouhlý válcovitý tvar plodů v charakteristické lososově růžové barvě s jemnou texturou kůry, který může dosahovat délky 40 až 90 centimetrů. Tato odrůda spojuje estetickou hodnotu, výjimečnou skladovatelnost a vynikající kulinářské vlastnosti.
Pink Banana Squash vytváří mohutnou plazivou liánu s úponky dorůstající délky 3 až 6 metrů během jedné sezony, vyžaduje proto dostatek prostoru na zahradě nebo opěrnou konstrukci. Plody dosahují hmotnosti 4 až 15 kilogramů v dospělosti, jednotlivé exempláře mohou výjimečně přesáhnout 20 kilogramů. Kůra je tenká a hladká v lososově růžových odstínech, zatímco dužina je sytě oranžová, hustá, sladká a aromatická s vysokým obsahem cukrů (až 12 Brix). Plody jsou vynikajícím zdrojem beta-karotenu, vitaminu A a draslíku, což je činí výživově hodnotnou zeleninou pro zimní období.
Pro výsev čtyř semínek tykve Banana Squash Pink se osvědčuje předpěstování v interiéru od poloviny dubna v individuálních sadbovačích o objemu 0,5 až 1 litr. Semínka se sejí v hloubce 2 až 3 centimetry do propustného rašelinozemního substrátu a udržují při teplotě 22 až 27 stupňů Celsia s mírnou vlhkostí. Klíčení probíhá rychle, za 5 až 10 dní, a klíčivost u kvalitních semen dosahuje 80 až 90 procent. Po polovině května se sazenice vysazují na slunné stanoviště s úrodnou půdou v rozteči 150 až 200 centimetrů kvůli mohutnému vzrůstu. Pravidelná zálivka a mulčování během vývoje plodů jsou klíčové pro úspěšnou sklizeň.
Hlavní vlastnosti:
- Cucurbita maxima 'Banana Squash Pink'
- Čeleď: tykvovité (Cucurbitaceae)
- Status: heirloomová odrůda 19. století
- Typ: jednoletá plazivá liána
- Délka výhonů: 3–6 m
- Listy: velké, dlanitě laločnaté, drsné
- Květy: žluté, jednodomé
- Plody: válcovité, podlouhlé
- Barva kůry: lososově růžová
- Délka plodu: 40–90 cm
- Hmotnost plodu: 4–15 kg
- Dužina: sytě oranžová, hustá, sladká
- Brix: až 12 °Bx
- Doba dozrávání: 100–120 dní od výsevu
- Klíčení: 5–10 dní při 22–27 °C
- Klíčivost: 80–90 % u kvalitního osiva
- Skladovatelnost: 4–6 měsíců při 10–15 °C
- Použití: pečení, polévky, pyré, koláče
Obsah balení:
- 4 ks semen Cucurbita maxima 'Banana Squash Pink'
Pink Banana Squash je v gastronomii oblíbena pro svou mimořádnou sladkost a hustou texturu dužiny, díky čemuž se hodí pro přípravu pravých amerických dýňových koláčů, polévek-pyré, gratinů a pečených příloh. Plody se sklízí v plné zralosti těsně před prvními podzimními mrazy, kdy kůra ztvrdne a dužina dosáhne maximální sladkosti. Po vyzrání ve stinném větraném prostoru po dobu 2 až 3 týdnů se skladovatelnost prodlouží až na šest měsíců při teplotě 10 až 15 stupňů Celsia. Pro úspěšné pěstování v zahradě je důležitá bohatá organická půda, dostatek vlhkosti a slunce během fáze růstu plodů.