Semena špenátu Zimní obr, balení cca 1 000 ks, velkolistá zimovzdorná odrůda pro jarní i podzimní pěstování na zahradě
Zimní obr (Olbrzym Zimowy) je klasická odrůda špenátu, která je oceňována pro velké masité tmavě zelené listy a vynikající odolnost vůči nízkým teplotám. Tato odrůda dokáže přečkat mrazivé období venku bez krytí, díky čemuž poskytuje velmi rané jarní listy už od konce zimy. Sáček obsahuje přibližně 1 000 semínek, což je velmi vydatné balení vhodné pro opakovaný výsev během sezóny i pro vytvoření zásob pro mražení. Rostliny tvoří mohutné listové růžice s pevnými stonky a širokými oválnými listy.
Hlavní předností Zimního obra je vyšší výnos z plochy ve srovnání s běžnými odrůdami špenátu a možnost podzimního výsevu s přezimováním. Listy mají plnou špenátovou chuť, vysoký obsah železa, kyseliny listové, vitamínů A, C, K a minerálů. Hodí se na vaření, dušení, smažení, do polévek, omáček, do těstovinových pokrmů, italských lasagní a quiche, na pizza, jako součást zeleninových směsí i pro přípravu klasické špenátové kaše. Mladé listy se výborně uplatní také na čerstvo do salátů, do smoothie, jako podklad pro fit pokrmy a do bowls. Velké listy umožňují efektivní zpracování s minimem odpadu a po krátké tepelné úpravě výrazně zmenšují objem.
Pěstování této odrůdy probíhá ve dvou hlavních termínech. Jarní výsev probíhá od března do dubna pro letní sklizeň, podzimní výsev se provádí v srpnu až září, kdy rostliny přezimují a poskytují velmi raný jarní výnos. Špenát prospívá na slunných i polostinných stanovištích s vlhčí živnou půdou bohatou na dusík. Vyžaduje pravidelnou zálivku, jinak má tendenci rychle vyhánět do květu (tzv. střelba do květu), což ukončuje produkci listů. Vyhýbejte se letnímu výsevu v plném slunci a horku, kdy špenát rychle dozrává a hořkne. Sklizeň probíhá postupně po jednotlivých listech nebo celých růžicích podle potřeby.
Vlastnosti:
- Druh rostliny: špenát setý (Spinacia oleracea)
- Odrůda: Zimní obr (Olbrzym Zimowy)
- Charakter listů: velké, masité, tmavě zelené, oválné
- Odolnost: mrazuvzdorná, vhodná pro přezimování venku
- Pěstování: zahrada, záhon, truhlík
- Stanoviště: slunné i polostinné, vlhčí živná půda
- Výsev: jaro (březen–duben) i podzim (srpen–září)
- Využití: vaření, dušení, polévky, omáčky, čerstvo, mražení
- Nutriční hodnota: železo, vitamíny A, C, K, kyselina listová
- Doba sklizně: postupně, mladé i zralé listy
- Množství: cca 1 000 ks semínek
Obsah balení: cca 1 000 ks semínek špenátu Zimní obr.
Zimní obr je klasická volba pro pěstitele, kteří chtějí mít čerstvý špenát po většinu roku. Možnost podzimního výsevu s přezimováním zaručuje nejranější jarní sklizeň, ještě před ostatní zahradní zeleninou. Velmi vydatné balení s přibližně 1 000 semínky umožňuje výsev velké plochy a vytvoření dostatečné zásoby na celou sezónu i pro mražení. Špenát pěstovaný ve vlastní zahradě přináší přírodní zdravou surovinu plnou vitamínů a stopových prvků, kterou ocení každá domácnost se zájmem o čerstvé zelené listové suroviny přímo ze své zahrady.
PRODÁVÁ Largon