Semena raného květáku Early Snowball X, balení cca 300 ks, klasická bílá odrůda s pevnými růžicemi pro zahradní pěstování
Early Snowball X patří mezi nejznámější a nejdéle pěstované velmi rané odrůdy květáku. Vyznačuje se kompaktními kulovitými růžicemi sytě bílé barvy s jemně zrnitou strukturou a kvalitním tvarem. Sáček obsahuje přibližně 300 semínek, což představuje vydatné balení pro výsadbu dostatečného počtu rostlin pro běžnou rodinnou potřebu i s rezervou na postupný výsev během jarního období. Odrůda je oceňována pro rychlost dozrávání, díky které poskytuje úrodu už během několika týdnů od výsadby sadby.
Hlavní přední této odrůdy je velmi raná zralost a spolehlivá tvorba pevných růžic o střední velikosti, které jsou dobře chráněné okolními listy. Plody se hodí k přímé konzumaci po krátkém spaření, na vaření v polévkách a zeleninových směsích, na zapékání se sýrem, smažení v těstíčku, jako součást risott a těstovinových omáček i pro mražení do zimní zásoby. Květák je výborný také jako součást vegetariánských a veganských pokrmů, kde slouží jako lehčí náhrada za masitější složky. Při včasné sklizni v mladém stavu si zachovává nejjemnější chuť bez nahořklosti.
Pěstování této odrůdy probíhá obvykle z předpěstované sadby. Výsev probíhá od února do března v miskovkách v teple, sazenice se pak po vytvoření několika pravých listů přepichují a přibližně v dubnu vysazují ven. Rostliny prospívají na slunných stanovištích s živnou vlhčí půdou bohatou na vápník a draslík. Klíčové pro správný vývoj růžic je pravidelné zalévání bez vysychání a přihnojování během vegetace. Pro zachování bělostné barvy růžic se doporučuje zakrývat tvořící se hlavičky vlastními listy, čímž se chrání před přímým sluncem a vzniku nažloutnutí.
Vlastnosti:
- Druh rostliny: květák (Brassica oleracea var. botrytis)
- Odrůda: Early Snowball X
- Ranost: velmi raná odrůda
- Charakter růžic: kompaktní, kulovité, pevné
- Barva růžic: sytě bílá
- Velikost: střední
- Pěstování: zahrada, jarní a letní výsadba
- Využití: vaření, pečení, polévky, smažení, mražení
- Stanoviště: slunné, živná vlhčí půda
- Výsev: únor až březen do miskovek v teple
- Množství: cca 300 ks semínek
Obsah balení: cca 300 ks semínek raného květáku Early Snowball X.
Early Snowball X je spolehlivá klasická volba pro pěstitele, kteří chtějí mít čerstvý květák brzy ze sezóny. Krátká doba dozrávání umožňuje dřívější sklizeň než u pozdnějších odrůd a poskytuje čerstvou domácí surovinu už od časného léta. Vydatné balení s přibližně 300 semínky pokryje potřeby běžné rodinné zahrady i s rezervou pro postupný výsev a vytvoření kontinuální zásoby. Pěstování vlastního květáku přináší výhodu plné kontroly nad kvalitou plodů a možnost sklízet je v ideálním stavu zralosti přímo před spotřebou.