Semena máselné dýně Butternut, balení cca 35 ks, hruškovité plody s béžovou slupkou pro zahradní pěstování a podzimní sklizeň
Máselná dýně Butternut (Cucurbita moschata) patří k nejoblíbenějším podzimním odrůdám dýní ve světě. Vyznačuje se charakteristickým hruškovitým tvarem se zúženou horní částí a baňatým spodkem, béžovou až světle hnědou hladkou slupkou a sytě oranžovou dužinou uvnitř. Sáček obsahuje přibližně 35 semínek, což je optimální množství pro výsadbu domácího záhonu a vytvoření zásoby na zimu. Jednotlivé plody dosahují hmotnosti kolem 1 až 2 kilogramů, takže jedna plně osazená rostlina poskytne dostatek úrody pro běžnou rodinu.
Hlavní předností Butternut dýně je sladká jemná oranžová dužina s nízkým podílem semen, soustředěným do spodní baňaté části plodu. Horní krková část je tak téměř plně využitelná bez odpadu. Dužina se hodí na klasickou dýňovou krémovou polévku, pečení v troubě s bylinkami, plnění, dušení, na rizota, italské lazaně a těstoviny, do kari, na výrobu dýňového pyré a kaše. Je oblíbenou ingrediencí také ve sladkých receptech – do dýňového koláče (pumpkin pie), buchet, muffinů, chleba, dezertů, smoothie i domácí marmelády. Pro pokročilé pěstitele je možné využít také semínka, která se po vysušení a opražení dají konzumovat jako zdravá svačinka.
Pěstování butternut dýně je nenáročné a vhodné i pro začínající zahradníky. Rostliny vytvářejí dlouhé poléhavé výhony, proto vyžadují dostatek místa, ideálně několik metrů čtverečních na jednu rostlinu. Výsev probíhá od května do června přímo na záhon nebo formou předpěstované sadby od dubna v teple. Dýně prospívají na slunných stanovištích s velmi živnou půdou bohatou na organickou hmotu, ideálně na kompostových hromadách nebo místech po hnoji. Vyžadují pravidelnou zálivku, zejména během tvorby a růstu plodů. Sklizeň probíhá na podzim po dozrání, kdy slupka ztvrdne a stopka začíná zasychat. Plody se po sklizni nechávají doschnout na slunci nebo v suchu a poté vydrží uskladněné v chladu i několik měsíců.
Vlastnosti:
- Druh rostliny: máselná dýně Butternut (Cucurbita moschata)
- Tvar plodů: hruškovitý
- Barva slupky: béžová až světle hnědá
- Barva dužiny: sytě oranžová
- Charakter dužiny: sladká, jemná, s nízkým podílem semen
- Hmotnost plodů: cca 1–2 kg
- Pěstování: zahrada, polní pěstování, kompost
- Využití: polévky, pečení, kaše, dezerty, kari, dýňový koláč
- Skladování: několik měsíců v suchu a chladu
- Sklizeň: podzim
- Množství: cca 35 ks semínek
Obsah balení: cca 35 ks semínek máselné dýně Butternut.
Butternut je klasická volba pro každého pěstitele, který chce mít na podzim a v zimě vlastní zásobu dýně. Sladká chuť a všestranné kulinární využití dělají z této odrůdy oblíbenou součást domácí kuchyně, zejména v období sychravého počasí. Balení s přibližně 35 semínky umožňuje výsadbu několika rostlin, ze kterých lze získat dostatečnou úrodu na celé podzimní a zimní období. Dýně Butternut navíc patří mezi nejlépe skladovatelné druhy, takže poskytuje čerstvou domácí zeleninu i v období, kdy jsou ostatní plodiny mimo sezónu.
PRODÁVÁ Largon