Semena bobu obecného Windsor bílý, balení cca 40 ks, klasická odrůda s velkými bílými semeny pro pěstování na zahradě
Windsor bílý je klasická tradiční odrůda bobu obecného (Vicia faba L. var. major) s dlouhou historií pěstování v evropských zahradách. Vyznačuje se velkými plochými krémově bílými semeny v sytě zelených lusků a patří k nejvýnosnějším odrůdám pro domácí pěstování. Sáček obsahuje přibližně 40 semínek, což je optimální množství pro výsadbu domácího zeleninového záhonu. Bob se vyznačuje odolností vůči chladnějšímu počasí, díky čemuž patří mezi rané jarní plodiny, které lze pěstovat již od konce zimy. Rostliny dorůstají do výšky kolem 60 až 100 cm a tvoří vzpřímené stonky se silnými listy.
Tato odrůda je oceňována pro vynikající chuťové vlastnosti a vyšší výnos ve srovnání s drobnozrnnými typy. Semínka mají jemnou chuť a krémovou strukturu po uvaření, takže patří mezi oblíbenou kuchyňskou surovinu. Hodí se na vaření, dušení, do polévek, omáček, gulášů, na přípravu typických blízkovýchodních a středomořských pokrmů (například egyptské falafelu, italské fave, libanonské foul medames), na výrobu domácí kaše, do salátů i pro zamrazení do zimní zásoby. Mladé bobky lze konzumovat i na čerstvo z lusku, případně zpracovat v polovyzrálém stavu. Po vysušení slouží jako luštěnina pro celoroční využití.
Pěstování bobu Windsor bílý je velmi nenáročné a vhodné i pro úplné začátečníky. Výsev probíhá velmi brzy zjara, jakmile to půda dovolí, obvykle od března do dubna, případně v teplejších oblastech už koncem února. Bob jako luskovina je odolný vůči mrazům a vyžaduje studené klíčení. Rostliny prospívají na slunných stanovištích s běžnou zahradní půdou a oceňují pravidelnou zálivku zejména v období kvetení a tvorby lusků. Bob navíc váže dusík ze vzduchu díky symbiotickým bakteriím na kořenech, čímž obohacuje půdu pro následující plodiny v osevním postupu. Sklizeň probíhá obvykle v červnu až červenci, ve fázi, kdy jsou semínka uvnitř plně vyvinutá, ale ještě měkká.
Vlastnosti:
- Druh rostliny: bob obecný (Vicia faba L. var. major)
- Odrůda: Windsor bílý
- Typ: velkosemenná tradiční odrůda
- Barva semínek: krémově bílá
- Velikost semínek: velká, plochá
- Charakter chuti: jemná, krémová po uvaření
- Pěstování: zahrada, polní pěstování, rané jarní výsadby
- Stanoviště: slunné, běžná zahradní půda
- Výsev: velmi raný, březen až duben
- Doplňková výhoda: vázání dusíku, obohacení půdy
- Využití: vaření, polévky, kaše, falafel, mražení, sušení
- Množství: cca 40 ks semínek
Obsah balení: cca 40 ks semínek bobu obecného Windsor bílý.
Windsor bílý je klasická volba pro pěstitele, kteří chtějí mít na zahradě tradiční zdravou luštěninu s vysokou nutriční hodnotou. Bob patří mezi rostliny bohaté na rostlinné bílkoviny, vlákninu, železo, vitamíny skupiny B a kyselinu listovou, takže přináší významný přínos pro vyváženou stravu. Balení s přibližně 40 semínky pokryje potřeby běžné rodinné zahrady. Pěstování bobu kromě úrody přináší také ekologický rozměr v podobě obohacení půdy o dusík, což je výhoda pro celkové zdraví zahradního ekosystému a následující plodinovou rotaci.
PRODÁVÁ Largon