Sada na pečení s dekorativním řezacím kolečkem 4,5 cm a výměnnými žiletkami pro přesné zdobení těsta a chleba
Tato speciální sada s dekorativním řezacím kolečkem představuje praktický a přesný nástroj pro všechny, kteří chtějí svému domácímu pečivu dodat profesionální vzhled. Kolečko je navrženo tak, aby se pohodlně drželo v ruce a umožnilo plynulé vedení linky při řezání různých typů těsta. Díky kompaktnímu tvaru lze jemně a kontrolovaně vytvářet rovné řezy, spirály, mřížky, ornamenty i hlubší rýhy, které pomáhají bochníku správně se otevřít během pečení. Součástí balení jsou výměnné žiletky, které zajistí čistý, ostrý a přesný řez při každém použití.
Rozebírání i výměna žiletky jsou velmi jednoduché a vycházejí z chytrého šroubovacího mechanismu. Kolečko stačí pevně uchopit do levé ruky a pravou rukou pootočit horní částí proti směru hodinových ručiček. Obě poloviny se uvolní a odkryjí prostor pro vložení žiletky. Po vložení se kolečko jednoduše opět sešroubuje otočením ve směru hodinových ručiček. Celý proces je intuitivní, rychlý a bezpečný, přičemž žiletka pevně drží na svém místě a při práci se neviklá ani neposouvá. Tento způsob upevnění umožňuje přesné vedení řezu bez ohledu na úhel, jakým vedete ruku.
Kolečko je ideální pro přípravu chleba z pšeničného, žitného i kváskového těsta. Při jemném přítlaku vytváří čisté, úzké dekorativní rýhy, při větším tlaku pak hlubší řezy, které se během pečení krásně rozevřou a vytvoří poutavý rustikální vzhled. Snadno s ním docílíte symetrických motivů, ozdobných vějířů nebo typické krajkové struktury, kterou znáte z profesionálních pekařských pecí. Přesnost kolečka dovoluje vytvářet i náročnější vzory, které by běžným nožem nebo klasickou žiletkou nebyly možné.
Hlavní vlastnosti:
- Kolečko o průměru 4,5 cm – dobře padne do ruky a umožňuje přesné vedení řezu při zdobení chleba i jiných druhů těsta.
- Snadné rozebrání a výměna žiletky – odšroubování horní části, vložení žiletky a bezpečné utažení během několika sekund.
- Čisté a rovnoměrné řezy – ideální pro tvorbu hlubších rýh, jemných vzorů, spirál a dekorativních ornamentů.
- Kompaktní konstrukce bez vyčnívajících prvků – nic nepřekáží při práci a nástroj se pohodlně vede jednou rukou.
- Obsah balení: 1x sada
Tento nástroj je vhodný jak pro zkušené pekaře, tak i pro úplné začátečníky, kteří chtějí dodat svému domácímu pečení novou úroveň. Díky přesné kontrole při vedení řezu je snadné dosáhnout krásného výsledku už při prvním použití. Kolečko je praktické, spolehlivé, vysoce přesné a navrženo tak, aby vydrželo dlouhodobé používání. Stane se vaším každodenním pomocníkem při pečení chleba, bagetek, housek i drobného slaného pečiva.